Кореновата система се покрива с влажен, чист, речен пясък, който периодично трябва да се навлажнява. Ако не се разполага с пясък е възможно корените да се покрият и с влажна почва.
След покарването на пъпките в почвата се увеличава опасността от оронването им, а евентуалните валежи през този период предизвикват масовото им загниване. Тези повреди засягат предимно главните пъпки, които се развиват по-рано и са най-родовити.
Някои от моделите са несиметрични (обикновено изнесени надясно от трактора), което им дава възможност да се движат по-близо до стволовете на дърветата и да оставят по-тясна необработена ивица в реда.
След края на бурната ферментация, виното се отделя от джибрите. Джибрите са твърдата съставка на гроздовите зърна, ципите, а в някои случаи и неотделените чепки. Наричат се още пращина или комини. Те се отделят, понеже отнемат от аромата и свежестта на виното и му придават тръпчив вкус. Любителите винари, трябва да внимават в плуващите джибри да не проникне кислород от въздуха, който ще увеличи количеството оцетно-кисели бактерии и крайният продукт ще е оцет.
Лозарството като наука се състои от общо лозарство – изучава биологията, екологията, размножаването и агротехниката на лозовата култура, и ампелография – наука за сортовете и видовете лози и селекцията на лозата.
Знаейки всички нюанси на различните изисквания, някои любители се справят идеално, но други са хвърлят на важната манипулация за всички сортове по един лозя и същи начин и правят всичко, което "просто така".
Важно е! Инструментът за рязане трябва да бъде много добре заточен и много остър, така че клоните да бъдат изрязани качествено без всякакви деформации и зацепвания на дървесината.
Подобна обработка е много полезна и се препоръчва при сухи и тежки сбити почви.
Няма коментари. Бъдете първия с коментар по темата. Остави коментар: Име:
Поддържане на средностъблена формировка, видоизменен Мозер и Омбрела
Плащането може да бъде осъществено еднократно или разсрочено !
След прекипяването на гроздовата мъст настъпва вторият етап, наричан тиха ферментация. По време на действието му дрождите преработват захарите, а съдържанието на алкохол се увеличава. Плуващите частици образуват винена кал, след като се утаяват и по този начин течността се избистря.
Калемът се подготвя като се почисти от листата, петурите се намаляват наполовина, така че да не изискват много хранителни вещества към момента на засаждането.
Видео указания за работа с новата географска карта в СЕУ